Cara membuat kue cente manis
BAHAN - BAHAN :
- 1 bungkus, sagu mutiara
- 500 ml, air santan diambil dari ½ buah kelapa/1bungkus,sun kara kecil
- 100 gr, maizena
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 150 gr, gula pasir
- 1/4 sendok teh garam halus
- Secukupnya pewarna makanan
- Secukupnya plastik untuk membungkus atau bisa juga menggunakan daun pisang
CARA MEMBUAT :
- Masak terlebih dahulu sagu mutiara hingga matang. Buang airnya kemudian siapkan wadah, terus masukan pewarna lalu sisihkan.
- Diwadah lain masak air santan, maizena, vanili dan garam dengan kecil supaya adonan tidak mudah gosong.
- Aduk trus hingga mengental dan meletup letup terakhir masukkan sagu mutiara aduk rata. Lalu matikan kompor.
- Selagi panas ambil 1 sendok makan penuh lalu bungkus dengan plastik atau daun pisang. Lakukan sampai adonan habis.
- Kue legit rasa selangit siap dihidangkan. Atau juga bisa di jual di warung – warung dekat rumah anda.
 | |
| gambar diambil dari www.google.com |
0 Response to "Resep kue cente manis"
Post a Comment